EDTA-2Na的螯合作用

呈白色結(jié)晶粉末狀，它稍溶于水，易溶于乙醇、醚和氯仿等許多種有機(jī)溶劑。當(dāng) EDTA-2Na在溶液中遇到游離的金屬離子時(shí)，它就會(huì)像螃蟹的一對(duì)大鉗一樣鉗住金屬離子不放，使得金屬離子無(wú)法傷害到我們的皮膚。

EDTA-2Na的抗菌作用

EDTA-2Na能增強(qiáng)殺菌劑的活性以抵抗革蘭氏陰性菌，如大腸桿菌外、痢疾桿菌、肺炎桿菌、霍亂弧菌等。EDTA-2Na能與微生物細(xì)胞壁中的金屬離子相結(jié)合，使微生物細(xì)胞壁滲透性提高，有利于抗菌劑的滲透和發(fā)揮作用。由于缺乏可靠的抑菌活性，EDTA-2Na一般不單獨(dú)使用，而是搭配其他防腐劑使用。

EDTA-2Na的調(diào)節(jié)酸堿度作用

它能調(diào)節(jié)化妝品的酸堿度，也就是能自動(dòng)調(diào)節(jié)化妝品的酸堿性在我們能適合的范圍內(nèi)，以保護(hù)我們的皮膚不受強(qiáng)的刺激。另外，它在不同的酸堿度下呈現(xiàn)從酒紅到藍(lán)色的漸變顏色，所以常使用在化妝品中。

EDTA-2Na的其他用途

EDTA-2Na還被用于其他各種個(gè)人用品中，如加入染發(fā)劑中。染發(fā)劑的基礎(chǔ)成分多為氧化染料 O-和 P-芳基二胺染料及其衍生物，為了防止這些氧化染料在貯存運(yùn)輸過(guò)程中氧化變質(zhì)，需加入還原劑亞硫酸鈉或亞硫酸氫鈉。而這兩種還原劑在金屬離子存在的條件下易于分解，加入 EDTA 能使亞硫酸鹽等還原劑穩(wěn)定，并使染料在顯色期間氧化更均勻，并防止由雜質(zhì)金屬離子引起的“敗色”。

EDTA-2Na用在香皂及洗發(fā)香波中可以增加泡沫、增強(qiáng)洗凈力，這是因?yàn)樗c水中的金屬離子絡(luò)合，起到調(diào)節(jié)水硬度的作用。同時(shí) EDTA 的加入可以抑制香皂中的細(xì)菌，延緩香皂中脂肪酸的酸敗。

EDTA-2Na還可以用在除臭劑中，作用是除去能引起惡臭為的銅和鐵。

EDTA-2Na也能穩(wěn)定在金屬離子存在條件下易于氧化的維生素制劑。

EDTA-2Na在化妝品中安全么？

在美妝護(hù)膚品中所添加的EDTA二鈉是非常安全的。一篇發(fā)表在《國(guó)際毒性雜志》的綜述表示EDTA在一個(gè)非常高的濃度下（750mg/kg/day）并不會(huì)引起癌癥。而我們的美妝護(hù)膚品中的EDTA二鈉含量才不到0.02mg。所以EDTA二鈉用在化妝品中是非常安全的。但是千萬(wàn)不要吃下去。因?yàn)槭澄锸窍赖膶?duì)象，不是皮膚的！